resep ayam mentega kecap
Pengin memproses menu ayam yang sedap serta digemari beberapa anak?
Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu simpel selanjutnya dimasak sampai masak. Ayam goreng selanjutnya ditumis kembali lagi dengan bumbu serta mentega sampai menyerap.
Cara
- 1.Bersihkan sampai bersih ayam lalu lumuri semua permukaan atasnya dengan bawang putih lembut serta garam. Marinasi (biarkan) sepanjang 1 jam dalam kulkas.
- 2.Goreng ayam sampai masak. Angkat serta keringkan. Sisihkan.
- 3.Panasi minyak, oseng bawang putih cincang sampai wangi.
- 4.Masukan kecap manis serta kecap inggris. Aduk sampai rata.
- 5.Tuangkan air lalu aduk sampai rata supaya tidak gosong.
- 6.Berikan garam, gula pasir, serta merica. Aduk sampai rata.
- 7.Masukan ayam serta bawang bombay irislah. Aduk sampai rata.
- 8.Paling akhir masukan mentega. Masak sampai meletup letup serta bumbu menyerap. Angkat.
- 9.Siap dihidangkan.
Tips :
- 1. Pakai alat masak yang tidak lekat serta gampang dibikin bersih, Lapisannya gampang dibikin bersih dan tidak gampang mengelupas.
- 2. Jika cemas tidak masak rata sampai ke, ayam dapat dibuat/diungkep dahulu baru dimasak.
- 3. Masukan mentega di akhir proses masak supaya harum uniknya masih berasa.

