Resep Ayam Bakso Enak Lezat
Resep Ayam Bakso Enak Lezat
Resep Ayam Bakso , Resep Ayam Bakso Pedas Manis, Resep Ayam
Bakso, Resep Kuah Bakso Ayam, Resep Bakso Ayam Blender, Resep Tahu Bakso Ayam,
Resep Membuat Bakso Ayam, Resep Bakso Ayam Kenyal, Resep Bakso Ayam 1 Kg, Resep
Bakso Ayam Untuk Jualan, Resep Bakso Goreng Ayam
Bakso ayam memang banyak fansnya, terutamanya yang tidak dapat konsumsi atau kurang senang dengan bakso sapi.
Seperti judulnya, membuat bakso ayam tidak susah kok, sehingga kita dapat membuat sendiri di rumah. Untuk bahan yang dibutuhkan untuk bikin bakso ayam gampang dicari, diantaranya ialah daging ayam di mana adalah salah satunya bahan intinya.
Resep Ayam Bakso Enak Lezat
Bahan Resep:
- 1000gram dada ayam
- 200 gr tepung tapioka
- 2 butir putih telur
- 300 gr es batu
- 4 sdm bawang putih goreng lalu dilumatkan
- 4 sdm bawang merah goreng lalu lumatkan
- 4 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- 1 lada lembut
- 1 sdt kaldu bubuk
- air, untuk rebus seperlunya
Cara
- 1.Potong kecil2 daging ayam, pakai ayam yang baru keluar dr frizer supaya gampang dipotong kecil2
- 2.Masukan ke jus : ayam serta es batu, proses sampai lembut
- 3.Tambah putih telur, jus lagi sampai rata, tambah tepung sagu, baking powder, garam, bawang putih bubuk, merica bubuk, proses sampai rata
- 4.Tuangkan adonan ke tempat, uleni sesaat dengan tangan, sediakan panci berisi air didihkan
- 5.Bulatkan bakso dgn langkah : tangan kanan mengambil adonan, tangan kiri menggenggam sendok, keluarkanadonan dari pegangan selanjutnya mengambil dengan sendok, masukan ke dlm air mendidih, sesudah bakso terapung angkat serta masukan ke air es/air dari kulkas, kerjakan sampai adonan bakso habis
- 6.Nikmat, renyah serta kenyal

