Resep Ayam Serundeng Kelapa

Resep Ayam Serundeng Kelapa

Resep Ayam Serundeng Kelapa,Resep Ayam Serundeng Kelapa,Resep Ayam Serundeng Kelapa Sederhana,Resep Ayam Serundeng Kelapa Pedas Manis,Resep Ayam Serundeng Kelapa Padang,Resep Ayam Serundeng Kelapa Basah,Resep Ayam Serundeng Kelapa Manis,Resep Ayam Serundeng Kelapa Lezat,Resep Ayam Serundeng Kelapa Diah Didi,Resep Ayam Serundeng Kelapa Ncc,Resep Ayam Goreng Serundeng Kelapa

Ayam goreng saja biasa, tapi ayam dengan gabungan kelapa yang renyah tentu rasa-rasanya jadi antik serta nikmat sekali nih. Mama dapat suguhkan masakan ciri khas Indonesia ini di meja makan bersama-sama anak serta keluarga untuk nikmati ayam serundeng ini bersama-sama.

Salah satunya menu rumahan yang menjadi favoritku ialah ayam goreng serundeng kelapa. Kecuali punyai rasa renyah yang unik, hidangan ini cukup ringkas dibikin.

Serundeng dibuat berbahan penting parutan kelapa, makin tua kelapanya maka semakin nikmat untuk dibikin serundeng. Parutan kelapa dimasak bersama-sama beberapa bumbu seperti kemiri, ketumbar, merica, jahe, lengkuas, bawang merah, bawang putih, serta kunyit yang telah dilumatkan

Resep Ayam Serundeng Kelapa

Bahan :

• 1 ekor ayam, buang kulitnya, potong 8 sisi
• 250 ml air kelapa
• 3 helai daun salam
• 2 tangkai serai, memarkan
• 2 bungkus Bumbu Siap Gunakan Nasi Goreng Soto
• 6 cm lengkuas, parut

Bumbu Lembut :

• 10 butir bawang merah
• 3 biji bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdt asam jawa, campurkan dengan air panas

Surundeng :

• 200g kelapa 1/2 tua, parut memanjang
• 1 sdt RKaldu Ayam
• 1 sdm Kecap Manis

Langkah membuat:

• 1 Panasi 3 sdm minyak, oseng bumbu lembut sampai wangi. Tambahkan daging ayam, air kelapa, daun salam, serai, lengkuas parut, serta Royco Bumbu Siap Gunakan Nasi Goreng Soto. Aduk sampai rata.
• 2 Masak sampai daging ayam berbeda warna. Masukan seluruh bahan serundeng, aduk sampai rata. Masak di atas api yang kecil sekalian ditutup sampai daging ayam masak. Aduk atau balikkan daging ayam kadang-kadang supaya masak rata. Angkat serta sisihkan.
• 3.Panasi minyak, goreng daging ayam dan serundengnya sampai masak serta kecokelatan. Angkat. Suguhkan dengan cocolan Sauce Sambal Juara Hot.

Begitu resep gampang yang dapat kamu coba. Sajikan ayam goreng serundeng saat lagi hangat

#serundeng #serundengkelapa #serundengdaging #serundengayam