resep ayam mentega saus tiram

resep ayam mentega saus tiram

Memutuskan menu makan malam jadi rintangan sebagai orang, tapi kamu dapat coba resep masakan kreativitas ayam goreng ini. Ayam goreng mempunyai banyak kreativitas nikmat, diantaranya ayam goreng mentega.

Resep masakan ayam ini dibikin dengan dimasak lebih dulu, selanjutnya digabung dengan sauce serta mentega. Membuatnya sajian dengan cita-rasa renyah menguasai, pas untuk lauk pengiring nasi hangat.

Yok baca resep masakan ayam goreng mentega di bawah ini! Opsi menu yang pas untuk makan malam di dalam rumah.

resep ayam mentega saus tiram

Beberapa bahan

• 1 ekor ayam, potong jadi 8 sisi
• 3 biji bawang putih, cincang lembut
• 1 biji bawang bombay, potong memanjang
• 1 sdm jeruk nipis
• 1 sdm kecap manis
• 1 sdm sauce tiram
• 1 sdm sauce tomat
• ½ sdt lada bubuk
• gula serta garam seperlunya
• margarin seperlunya
• cabai seperlunya
• daun bawang seperlunya, potongi

Beberapa langkah

• Bersihkan sampai bersih ayam, baluri dengan jeruk nipis, biarkan sepanjang 15 menit lalu basuh, serta baluri dengan garam seperlunya. Biarkan kembali lagi sepanjang 15 menit.
• Dalam wajan, panasi minyak serta tuangkan sedikit margarin. Goreng ayam sampai masak kecoklat-coklatan. Sisihkan.
• Sediakan wajan, tambah 2-3 sdm margarine, lalu oseng bawang putih serta bawang bombay sampai wangi.
• Masukan sauce tomat, sauce tiram, kecap manis, lada bubuk serta ayam goreng, Aduk sampai rata.
• Tambah air seperlunya atau seputar 500 ml. Lalu masak ayam sampai kuah menyusut.
• Tambah cabai serta daun bawang yang telah dipotong2 sesuai dengan selera. Aduk kembali lagi sampai tercampur rata. Test rasa masakan serta berikan bumbu tambahan seperti garam serta gula, bila kurang. Matikan api, ayam goreng mentega siap dikonsumsi!