Resep Ayam Bumbu Bali
Resep Ayam Bumbu Bali
Resep Ayam Bumbu Bali,Resep Ayam Bumbu Bali Spesial,Resep Ayam Bumbu Bali Pedas,Resep Ayam Bumbu Bali Jawa Timur,Resep Ayam Bumbu Bali Asli,Resep Ayam Bumbu Bali Diah Didi,Resep Ayam Bumbu Bali Kuah,Resep Ayam Bumbu Bali Pedas Manis,Resep Ayam Bumbu Bali Burjo,Resep Ayam Bumbu Bali Ncc,Resep Ayam Bumbu Bali Bamboe
Umumnya yang diproses dengan bumbu bali ini ialah telur. Eits, jangan salah Ladies, ayam nikmat sekali kok diproses dengan bumbu sedap ini. Yok lihat resep simpelnya di halaman ini.
Sedapnya bumbu Bali bukan hanya sedap digabungkan dengan ikan saja tetapi gabungan ayam. Siapa yang tidak tahu begitu sedapnya ayam bumbu Bali yang beraroma kuat yang akan membuat siapa saja yang sudah melahapnya bisa menjadi suka untuk membuat sendiri. Bunda di rumah pasti memikir berkali-kali untuk membuat sendiri sebab bahan yang dibutuhkan banyak serta proses pengerjaan yang seringkali disebut repot. Jangan salah bunda, rupanya sekarang bunda dapat membuat sendiri ayam bumbu Bali serta tidak pakai repot.
Untuk menyembuhkan kangen akan berlibur di Pulau Dewata, kesempatan ini akan ajak Anda untuk bikin menu ayam bumbu Bali.
Cita-rasa rempahnya yang unik, membuat ayam bumbu Bali ini siap untuk menyembuhkan kangen kalian akan peristiwa berlibur di Pulau Dewata.
Resep Ayam Bumbu Bali
Bahan :
- Satu ekor ayam yang dipotongi jadi 6bagian
- 2 buah tomat yang dipotongi jadi 6 sisi
- 2lembar daun jeruk
- 1 helai daun salam
- 1 cm lengkuas yang dimemarkan
- 2 sdm kecap manis
- Garam seperlunya
Bumbu Lembut:
- 6 biji bawang putih
- 5 biji bawang merah
- 4 butir kemiri
- 3 batas jahe
- 8 cabai merah
- Setengah sdm terasi yang telah dimasak
Langkah Membuat:
- Daging ayam yang telah dipotongi digabung dengan garam yang telah disiapkan. Biarkan untuk beberapa lama agar garam dapat menyerap.
- Goreng ayam pada keadaan 1/2 masak lalu sisihkan.
- Tumis bumbu lembut hingga keluarkan wewangian yang sedap
- Tambahkan daun salam, lengkuas, tomat, daun jeruk dan kecap manis
- Masukkan ayam yang telah dimasak serta masak sampai bumbu menyerap
Ayam bumbu Bali siap dihidangkan untuk Bunda serta keluarga. Untuk pemanis penampilan waktu Bunda menyediakan ayam bumbu Bali ini, hadirkan daun salam atau daun jeruk sampai berwarna dapat imbang.
#ayambumbubali#ayambumbubalipedasmanis#ayambumbubalijogja