Resep Chicken Popcorn Renyah
Resep Chicken Popcorn Renyah
resep ayam popcorn, resep ayam popcorn untuk jualan, resep ayam popcorn asam manis, resep ayampopcorn pedas, resep ayam popcorn crunchy, resep ayam popcorn saus padang, resep ayam popcorn crispy, resep ayam popcorn saus tiram, resep ayam popcorn pedas manis, resep ayam popcorn renyah, resep ayam popcorn taiwan
Siapa yang tidak senang dengan cemilan seperti ayam popcorn yang renyah? Dihidangkan dengan satu mangkuk sauce cocolan, menu ini menjadi cemilan istimewa untuk keluarga. Bahan-bahannya sedikit, langkah membuat juga gampang
Resep Chicken Popcorn Gurih Krispi Simpel Istimewa Asli Nikmat. Pop corn ayam atau ayam popcorn ialah daging ayam yang dipotong kecil-kecil selanjutnya diberi bumbu serta dilapis dengan tepung lalu dimasak sampai masak dengan kulit yang garing kriuk. Bantuknya yang kecil serta mekar-mekar seperti pop corn jagung ini menjadi cemilan sekalian rekan makan nasi yang digemari beberapa anak atau remaja serta orang dewasa. Lihat gambarnya benar-benar membangkitkan nafsu makan. Ayam goreng popcorn (chicken popcorn) atau ayam pop tepung ini banyak macam-macamnya, salah satunya ada chicken popcorn cfc, chicken popcorn korea, chicken popcorn shihlin (Taiwan Krispi Chicken) atau ayam goreng Taiwan, chicken popcorn cabai garam, chicken popcorn asam manis, chicken popcorn lada hitam, chicken popcorn pedas, chicken popcorn sambal matah pedas, chicken popcorn salted egg, chicken popcorn sauce Padang, dan lain-lain.
Resep Chicken Popcorn Renyah
BAHAN :
- 500 gr paha ayam fillet, dipotong kotak kecil 1 1/2x1 1/2x1 1/2 cm
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 2 sdt jahe parut
- 1 sdt garam
- 1sdt merica bubuk
- Minyak untuk menggoreng
BAHAN PENCELUP :
400 ml air es
BAHAN PELAPIS I :
- 250 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/4 sdt garam
- 2 sdt paprika bubuk
BAHAN PELAPIS II :
- 200 gr tepung terigu protein sedang
- 2 sendok makan tepung sagu
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt kaldu ayam bubuk
- 1/2 sdt garam
- 1 sdt merica bubuk
- 100 gr keju parut lembut
BAHAN PELENGKAP :
- 4 sdm sauce tomat
- 4 sdm sauce sambal
CARA MEMASAK AYAM CHICKEN POPCORN :
- 1. Baluri paha ayam fillet dengan bawang putih bubuk, jahe parut, garam, serta merica bubuk. Biarkan 30 menit dalam almari es.
- 2. Ayak masing – masing bahan lapisan.
- Mengambil beberapa paha ayam fillet. Gulingkan di bahan lapisan I. Aduk sekalian diangkat – angkat.
- 3.Celup air es. Keringkan. Gulingkan lagi di bahan lapisan I. Aduk sekalian diangkat – angkat. Ulang satu kali lagi jika perlu.
- 4.Kerjakan hal sama untuk bahan lapisan II di beberapa paha ayam fillet.
- 5.Goreng paha ayam fillet dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang hingga masak.
- 6.Suguhkan dengan pendampingnya untuk 6 bagian.
#ayampop#ayampopcorn#ayampopop

